Una Tradición
Iquiqueña
Somos un bastión de comida marina de la mejor calidad situado en el casco antiguo de Iquique.
Contamos con un ambiente calido, familiar, complementado con la frescura y calidad de nuestros platillos y cocteles provenientes de las costas tarapaqueñas.
Te presentamos lo mejor de la casa
Caldillo de Congrio
300 gramos de congrio en medallones aromatizados con un toque de vino blanco y crema de leche, con rodajas de papa y zanahoria y perfumados con fumet especial.
Sudado de Pescado
Pescado del dia aderezado con ajo, cebolla, tomate, cilantro y fumet especial, con un toque de erizos y camaron.
Pulpo a la Parrilla
Tentaculos de pulpo con su piel aderezados con salsa chimichurri, acompañada con unas exquisitas papas doradas.
Erizos
Frescos erizos naturales acompañados de salsa verde y pan tostados
Fetuccini con Mariscos
Fetuccini al dente salteado con pulpo, calamar, camaron y ostiones, queso parmesano y salsa bechamel.
Pulpo Saltado
Finos cortes de pulpo salteados con cebolla morada, tomates, aji amarillo y condimentado con las especias del chef, acompañado de arroz y papas fritas
DESDE EL AÑO 2000
Sirviendo los sabores de nuestro mar, a su paladar
Nuestra Carta
nuestros platos
Sugerencias del chef
Arroz Neptuno
Arroz salteado con mariscos, entre camaron, calamar, pulpo y ostion, sazonados con las especias del chef.
Picante de Lapa
Una combinacion de tiernas lapas con papas saborizadas con aji, realzadas con un fumet de pescado.
Pulpo a la Parrilla
Tentaculos de pulpo con su piel aderezados con salsa chimichurri, acompañada con unas exquisitas papas doradas.
Ceviche de Pescado
Pescado del dia bañado en exquisita leche de tigre salpimentados, acompañada de rodajas de papa, camote, cebolla morada u choclo
Fetuccini con Mariscos
Fetuccini al dente salteado con pulpo, calamar, camaron y ostiones, queso parmesano y salsa bechamel.
Pulpo Saltado
Finos cortes de pulpo salteados con cebolla morada, tomates, aji amarillo y condimentado con las especias del chef, acompañado de arroz y papas fritas
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